ラーメン大好き、料理大好き、食べ歩きブログ

自己満足ながら、余計な蘊蓄なしで、美味いか不味いかを簡潔に書きます。
QUATTRO こと 田中丸御一同様(TANA)が書いているラーメンをメインとした食べあるき日記です。
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春日部市を中心に食べ歩いている「QUATTRO こと 田中丸御一同様(TANA)」です。
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つけ麺

夕飯の材料を揃えに道の駅庄和に行き、昼飯は駅中の食彩館にある「つどい亭」で「もやしラーメン」を食べる予定でしたが、食彩館の扉開けると「つどい亭」がありません。店のあった場所が「テナント募集中」の張り紙。なので、食材だけ買いまして頭の中が野菜系になっていた
『大勝軒しのや、野菜もりそば完食です!』の画像

先日予約した福袋を受け取りにジムトレーニング後に丸源商店さんへ。まずは昼食、テーブル席に案内され着席すると、本来は5月末までの限定2種が延期になってる。なので今回は「旨辛つけ麺」を激辛でお願いしました。ちなみに激辛と言っても耳が遠くなるレヴェルとは違う気持
『福袋を受け取りに丸源商店に、限定が延期になったようで「旨辛つけ麺」を所望!』の画像

杉戸方面に行く用事があったので、必然的に「大勝軒しのや」さんでの昼飯。最近はここでは「つけ麺」を食べる割合がとても高い。そして今回は「野菜もりそば」も良かったのですが、昨日と一昨日に野菜たっぷり系を食べているのと、蒸暑い日よりでしたので「もりそば赤」麺少
『大勝軒しのや、今回も「もりそば赤」麺少な目(210g)を完食!』の画像

武漢ウイルス騒動で、スタッフを感染者来店から守るために4月より営業自粛していた丸源商店さん。今日より営業が再開というメールが昨日届いたので早速行ってきました。席は隣り合わせにはせずに、1人来客でもテーブル席に案内されました。それも道路側の一番端、好きな席で
『営業再開!初日に初夏限定の「旨辛つけ麺」を激辛で!』の画像

杉戸町の大勝軒しのやさん、なかなかいく機会なく3ヵ月ぶりぐらいに訪問です。「野菜もりそば」「もりそば赤」迷いましたが、炒め野菜が大量に入ったつけ汁の量が多くて麺半分(150g)で精いっぱいの前者に対して、「もりそば赤」は麺少な目(210g)でも行けます。久々に行く
『大勝軒しのや、久々に食べられました、もりそば赤!』の画像

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